幼稚園給食｜配食・宅配食のフレアサービス

フレアサービスの提供する給食は、温かい状態で
工場直送し提供するのはもちろんのこと、
食に対する安心感が最も重要と考えております。
私たちは、成長著しい幼年期にとって欠かせない栄養素を
バランスよく提供するのはもちろんのこと、
子どもの周りの保護者の方、先生方が安心して
食べさせることができる給食、子どもたちが喜んで
食べてくれる給食を提供し続けます。

徹底した衛生・品質管理 HACCPやクックチルなどを導入しているので信頼のできる食事を提供いたします。
専任栄養士による献立専任の栄養士が1～2歳児用、3～4歳児用に対応した食事を作成いたします。
和食の組み入れ季節に応じて和食を取り入れ、お箸や茶わんの持ち方などを学べるように献立を考えます。
アレルギー食対応アレルギー食にも個別に対応できるよう配慮しております。
温かいものは温かく、冷たいものは冷たくごはんやおかずは温かいまま、フルーツなどは冷たいままお届けしています。
イベント食・食缶給食園で行われるパーティやイベント食の特別給食、食缶給食も行っています。
食育セミナーの実施栄養士による父母向け、子供向けの様々な食育セミナーを実施しております。
バランスよく偏りなく肉・魚、緑黄色野菜も多く使用し、偏りのない食事を提供しております。

フレアサービス様々な配食サービスの経験を活かして、日々の食事提供における、現場での対応力や技術レベルの高い給食スタッフが揃っています。
また、保育スタッフ様との密なコミュニケーションをはじめ、食育協力や献立作成、安全衛生、労務コスト面でのサポートなどが各施設様にも喜ばれています。
その結果、2017年1月時点で全道で20を超える幼稚園様へ提供しております。

近年、食物アレルギーをもつ子どもが増加しています。フレアサービスは、独自のアレルギー対応マニュアルを作成して、基礎から具体的な対応までスタッフへの教育を徹底しています。
豊富な実績とノウハウを生かし、除去食を基本として提供しています。

クリックすると詳細を拡大します。

徹底した衛生・品質管理と安全な調理で信頼のできる食事を提供します。
フレアサービスでは、安心・安全を第一として、厳選した地元北海道の食材を中心に使用しています。
さらにお子様の健康な成長を考え、保存料無添加、うまみ調味料を抑えた自然なお味付で提供しております。
また、食品のトレーサビリティ（生産、処理・加工、流通等の各段階における情報を追跡できること）を確保し、成分表には産地証明をしております。

食育とは・・・様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
2005年に成立した食育基本法においては・・・生きるための基本的な知識であり、知識の教育、道徳教育、体育教育の基礎となるべきもの、と位置付けられています。
フレアサービスでは単なる料理教育ではなく、食に対する心構えや栄養学、伝統的な食文化、食ができるまでの第一次産業についての総合的な教育のお手伝いをしております。

“フレア給食だより”【季節号】として配布し、保護者の方に読んでいただきたいと思います。
給食だより
管理栄養士・栄養士による、食育セミナーを開催いたします。事前に打ち合わせをさせていただきますが、保護者向け、子供向けなどテーマ別に取り組んでまいります。
食育セミナー
家庭をイメージし、ご飯はお茶碗を使用します。お茶碗などをもっておかずを食べる習慣を身に付けることも学べます。学校給食に向けた主食・主菜・副食の3角食べを学びます。

幼稚園や保育園の子ども達にとって、給食は大切な保育の一環です。
園の給食でいろいろな味に出会い、食べる楽しさや喜びを知ってほしいと考えています。
フレアサービスでは、小学校の前準備として食缶による給食やバイキング形式の給食もを実施しています。
自分たちで盛り付けや配膳をする経験を通じ、大人になっても残る楽しい記憶としての給食サービスを提供していきたいと考えています。

※上記は一例です。
その他、ちらし寿司やシチュー、チキンライス、焼きそばなども行っております。
メニューについては、ご要望・ご相談承っておりますのでお気軽にご相談下さい。
詳細はお電話・メールでお問合せ下さい。